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Un recorrido por el precioso laberinto de galerías subterráneas donde envejecen nuestros vinos más exclusivos: 200 Monges, Cueva del Monge, Confesor, …
Un hábitat rupestre que evoca la historia y el legado cultural milenario de los 200 monges olvidados.
Una visita diferente que finaliza en la Cueva del Monge donde se expone el facsímil del Códice Albeldense -año 974 -, una verdadera joya de la miniatura medieval.
Elige el tipo de cata que prefieres y descubre los vinos maridados con nuestro aperitivo “El refrigerio del Monge” a base de un singular pan de centeno, queso de la zona y un exquisito aceite local.
El edificio está inspirado en la arquitectura monacal de la zona y cuenta con 15 habitaciones dobles y 3 habitaciones Club, un restaurante, un bar de vinos y varios espacios para disfrutar de una estancia confortable
en un ambiente familiar y cercano.
En clave de formación, elige nuestro Curso de Iniciación a la Cata y pierde el miedo a catar vinos.
Si te gustaría perderte en paisajes únicos de viñedos con vistas a un castillo, a una ermita o a un rio,
te proponemos nuestra Cata de Paisajes y si no quieres perderte nuestra fiesta de la vendimia, ven con la
familia o los amigos y diviértete con nuestra Jornada de Vendimia.
