Añada: 2022

Variedades de uva.

Viura, Garnacha blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca, Chardonnay, Sauvignon Blanc.

“Con uvas de viñedos propios situados en diferentes pagos de Albelda de Iregua, y una viticultura de mínima intervención sin adición de pesticidas ni productos químicos, elaboramos nuestra colección de vinos naturales”.

Recolección manual en cajas de menos de 15 kg.

Elaborado respetando la pureza de los diferentes varietales que conforman este blanco natural. Preservando el mosto de toda posible oxidación entre la recogida y la elaboración y utilizando tan sólo las uvas en su momento óptimo de maduración. Fermentación en depósito de inoxidable cerrado y una sutil crianza.

Durante todo el proceso sólo utilizamos el mimo y el cuidado sin añadir ningún tipo de conservante o clarificante.

Vino Natural, sin añadir nada más.

Alternativas de compra.

Caja de madera para 6 botellas.